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Axels Strauß mit Äpfeln und grünem Pfeffer

Zutaten für 3 portionen

  • 600 g Straußenfilet(s)
  • 3 Äpfel
  • 2 dl Sahne
  • 1 dl Geflügelbrühe
  • 1 EL Pfeffer
  • Cognac

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

11

Ingredients

normal

chwierigkeit

3

Servings

20 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Axels Strauß mit Äpfeln und grünem Pfeffer

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