Rezepte Vegetarisch SaucenAvocadocreme mit Pellkartoffeln

Avocadocreme mit Pellkartoffeln

Name: Avocadocreme mit Pellkartoffeln
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 2 große Kartoffel(n); 1.5 Avocado(s); 0.5 Schalotte(n); 1 EL Pinienkerne; 1 Knoblauchzehe(n); 2 EL Zitronensaft; 1 EL Milch; 60 g Ricotta; 0 Salz; 0 Cayennepfeffer; 4 Blätter Basilikum