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Auberginenmus aus gerösteten Auberginen

Zutaten für 6 portionen

  • 1 kg Aubergine(n)
  • 30 ml Olivenöl
  • 50 g Sesampaste
  • 200 g saure Sahne
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • Salz

Zubereitung

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4.0

Bewertungen

6

Ingredients

normal

chwierigkeit

162

Nährwerte
(pro Portion)

6

Servings

55 min

Zeit gesamt

25 min

Zubereitungszeit

Auberginenmus aus gerösteten Auberginen