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RezepteGemüseHauptspeiseAuberginen- und Zucchinischnitzel mit Tomatensoße

Auberginen- und Zucchinischnitzel mit Tomatensoße

Zutaten für 4 portionen

  • 2 Aubergine(n)
  • 2 Zucchini
  • 2 Ei(er)
  • Salz und Pfeffer
  • 2 Thymianzweig(e)
  • 2 Zweig/e Majoran
  • 8 Tomate(n)
  • 2 Zwiebel(n)
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • Basilikumblätter
  • 1 EL Olivenöl zum Braten

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

15

Ingredients

normal

chwierigkeit

255

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

35 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Auberginen- und Zucchinischnitzel mit Tomatensoße
Auberginen- und Zucchinischnitzel mit Tomatensoße

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