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Auberginen süßsauer

Zutaten für 6 portionen

  • 2 große Aubergine(n)
  • 1 Gemüsezwiebel(n)
  • 8 Knoblauchzehe(n)
  • 200 ml Essig
  • 2 EL, gehäuft Zucker
  • 20 kleine Minzeblätter

Zubereitung

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Bewertungen

9

Ingredients

normal

chwierigkeit

6

Servings

50 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Auberginen süßsauer

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