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RezepteGemüseVorspeiseAuberginen Omelette Toskana - Frittatata con le melanzane

Auberginen Omelette Toskana - Frittatata con le melanzane

Zutaten für 2 portionen

  • 4 m.-große Aubergine(n)
  • 2 TL Salz
  • 1 TL, gestr. Zitronensäure
  • 2 Ei(er), Größe M
  • 1 Prise(n) Salz
  • 2 Prise(n) Pfeffer, schwarzer
  • 1 EL Schnittsellerieblätter
  • n. B. Blüten und Blätter

Zubereitung

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4.1

Bewertungen

16

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

40 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Auberginen Omelette Toskana - Frittatata con le melanzane
Auberginen Omelette Toskana - Frittatata con le melanzane
Auberginen Omelette Toskana - Frittatata con le melanzane

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