Asiatisches Schweinefilet aus dem Wok

• 1 Schweinefilet(s)
• 1 große Zwiebel(n)
• 1 große Karotte(n)
• 1 kleine Chilischote(n)
• 1 Stück(e) Ingwer
• 1 große Knoblauchzehe(n)
• 1 EL Sojasauce
• 1 EL Sojasauce
• 1 TL Öl
• 4 EL Sojasauce
• 1 EL Sojasauce
• 4 EL Essig
• 4 EL Austernsauce
• 4 EL Tomatenmark
• 80 ml Ananassaft