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RezepteAsienGemüseAsia Style Kartoffeln mit Auberginen und Paprika à la Ting Ting

Asia Style Kartoffeln mit Auberginen und Paprika à la Ting Ting

Zutaten für 2 portionen

  • 2 große Aubergine(n)
  • 6 m.-große Kartoffel(n)
  • 2 große Spitzpaprika
  • 3 Frühlingszwiebel(n)
  • 1 Stück(e) Ingwerwurzel
  • 1 Chilischote(n)
  • 2 cl Sake
  • 2 cl Sojasauce
  • 50 ml Mirin
  • 1 TL, gehäuft Speisestärke

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

13

Ingredients

simpel

chwierigkeit

400

Nährwerte
(pro Portion)

2

Servings

75 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Asia Style Kartoffeln mit Auberginen und Paprika à la Ting Ting
Asia Style Kartoffeln mit Auberginen und Paprika à la Ting Ting
Asia Style Kartoffeln mit Auberginen und Paprika à la Ting Ting

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