Asia Style Kartoffeln mit Auberginen und Paprika à la Ting Ting
Zutaten für 2 portionen
- 2 große Aubergine(n)
- 6 m.-große Kartoffel(n)
- 2 große Spitzpaprika
- 3 Frühlingszwiebel(n)
- 1 Stück(e) Ingwerwurzel
- 1 Chilischote(n)
- 2 cl Sake
- 2 cl Sojasauce
- 50 ml Mirin
- 1 TL, gehäuft Speisestärke
Zubereitung
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3.5
Bewertungen
13
Ingredients
simpel
chwierigkeit
400Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
2
Servings
75 min
Zeit gesamt
30 min