Apfelwähe nach Schweizer Art
Zutaten für 1 portionen
- 1 TL Salz
- 5 EL Wasser
- 250 g Mehl
- 90 g Butter
- Mehl
- Margarine
- 500 g Äpfel
- 60 g Zucker
- 75 g Haselnüsse
- 25 g Mandel(n)
- 100 g Paniermehl
- 0.125 Liter Sahne
- 2 Eigelb
- 1 Ei(er)
- 1 EL Vanillezucker
- 2 EL Kartoffelmehl
- 1 EL Rum
Zubereitung
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3.7
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
4202Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
1
Servings
105 min
Zeit gesamt
50 min