Rezepte Backen VegetarischApfelkuchen mit Marzipan

Apfelkuchen mit Marzipan

Name: Apfelkuchen mit Marzipan
Prep time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 1
Ingredients: 200 g Butter; 220 g Mehl; 110 g Speisestärke; 130 g Puderzucker; 50 g Mandel(n); 1 Eigelb; 1 Prise(n) Salz; 1 Msp. Zitrone(n); 90 g Butter; 2 Eiweiß; 80 g Puderzucker; 40 g Mehl; 40 g Mandel(n); 140 g Apfelmus; 5 m.-große Äpfel; 30 g Walnüsse; 110 g Marzipan; 20 g Rosinen; 0.5 TL, gestr. Zimt; 60 g Butter; 60 g Rohrzucker; 35 g Mandel(n); 35 g Semmelbrösel; 60 g Puderzucker