Rezepte Gemüse VorspeiseApfel-Zwiebel-Quiche

Apfel-Zwiebel-Quiche

Name: Apfel-Zwiebel-Quiche
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g Mehl; 0.5 TL Salz; 1 TL Backpulver; 100 g Quark; 4 EL Milch; 4 EL Öl; 0 Butter; 150 g Speck; 400 g Zwiebel(n); 1 EL Butter; 4 Äpfel; 200 g saure Sahne; 80 g Käse; 100 g Crème fraîche; 3 Ei(er); 50 g Walnüsse; 0 Salz und Pfeffer