Rezepte Backen VegetarischApfel-Zimt-Muffins mit karamellisierten Streuseln

Apfel-Zimt-Muffins mit karamellisierten Streuseln

Name: Apfel-Zimt-Muffins mit karamellisierten Streuseln
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 1 großer Apfel; 220 g Mehl; 1 Pck. Backpulver; 2 EL Speisestärke; 1 Prise(n) Salz; 70 g Zucker; 70 g Rohrzucker; 150 ml Öl; 2 TL, gehäuft Zimtpulver; 250 g Joghurt; 2 Ei(er); 0 Papierförmchen; 0 n. B. Puderzucker; 150 g Mehl; 75 g Butter; 30 g Rohrzucker; 45 g Zucker; 1 Prise(n) Salz