Rezepte Gemüse HauptspeiseApfel-Gewürz Tajine mit Lamm von Sarah

Apfel-Gewürz Tajine mit Lamm von Sarah

Name: Apfel-Gewürz Tajine mit Lamm von Sarah
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Lammschulter(n); 0.5 TL Gewürzmischung; 1 Prise(n) Kurkuma; 4 EL Öl; 0 Salz; 250 ml Lammfond; 2 Zwiebel(n); 1 Stück(e) Ingwer; 1 Zehe/n Knoblauch; 0.5 Bund Möhre(n); 4 Äpfel; 2 Pfirsich(e); 2 Stange/n Zimt; 0 Pfeffer; 0 Zucker