American Football Muffins

• 280 g Mehl
• 110 g Zucker
• 2 TL Backpulver
• 0.5 TL Natron
• 300 g Fruchtjoghurt
• 1 Ei(er)
• 300 ml Wasser
• 2 Zitrone(n), Saft davon
• 160 g Zucker
• 1 Pck. Vanillepuddingpulver
• 200 g Butter
• Lebensmittelfarbe
• 150 g Mehl
• 75 g Butter
• 50 g Zucker
• 1 Ei(er)
• 0.25 Pck. Backpulver
• 1 EL Kakaopulver