Altsächsischer Wildschweinbraten
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Wild
- 500 ml Buttermilch
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Schweineschmalz
- 1 Bund Wurzelwerk
- 50 g Speck
Zubereitung
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4.3
Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
2900 min
Zeit gesamt
20 min