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Aladdins orientalische Schlemmer-Pizza

Name: Aladdins orientalische Schlemmer-Pizza
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 350 g Weizenmehl; 10 g Hefe; 70 ml Buttermilch; 70 ml Wasser; 0.5 TL Zucker; 1 TL, gestr. Salz; 2 EL Öl; 3 Ei(er); 500 g Hackfleisch; 300 g Blattspinat; 2 m.-große Zwiebel(n); 1 Bund Lauchzwiebel(n); 6 EL Tomatenmark; 0.5 TL Harissa; 2 Zehe/n Knoblauch; 1 Bund Petersilie; 1 Bund Koriander; 1 Bund Minze; 0 Salz und Pfeffer; 1.5 EL Paprikapulver; 1 TL Kreuzkümmel; 200 g Feta-Käse; 100 g Käse