Absolut gelingsichere Sauce nach Art einer Béarnaise
Zutaten für 3 portionen
- 2 Eigelb
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Dijonsenf
- 1 EL Crème fraîche
- 1 TL Zucker
- 150 g Butter
Zubereitung
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4.7
Bewertungen
8
Ingredients
simpel
chwierigkeit
458Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
3
Servings
10 min
Zeit gesamt
10 min
Zubereitungszeit
