Cédric

In der ehemaligen "Krone" im Ortsteil Beutelsbach bietet Cédric Staudenmayer - übrigens Enkel des einstigen Chefs Otto Koch - eine ambitionierte Küche mit saisonal-regionalem Bezug, die aus einer klassischen Basis heraus modern umgesetzt wird. Wie stimmig man hier mit intensiven Aromen und gelungenen Kontrasten arbeitet, zeigen nicht zuletzt auch fleischfreie Gerichte wie beispielsweise „Kartoffel, Zwiebel, Pilze, grüner Pfeffer“. Das alle zwei Monate wechselnde Menü bekommen Sie auf Vorbestellung auch als rein vegetarische Variante. Dazu freundlicher, aufmerksamer und geschulter Service. Gelungen hat man das klassisch-traditionelle Ambiente in dem Gebäude von 1800 mit dezenten modernen Elementen gespickt. Im "Weinstadt-Hotel" nebenan können Sie gut übernachten.